27 June 2010

Nasi Kerabu

Pagi ni yg tinggal kat rumah
hanya saya bersama hubby dan Tasha
mengubah selera,bersarapan kat luar
pilihan saya-nasi kerabu
sebenarnya sejak saya 'menjadi'
org kedah,dah 20 th
jika teringin nak makan
kuih muih,masakan kelantan
saya memasaknya sendiri
kerana jika dibeli kat luar
rasanya mmg tak sama dgn yg asli di kelantan
ada2 ja yg ditokok tambah,diubah suai



kata hubby,owner restoren ni org kelantan
dan rasa nasi kerabu ni mmh umphhh..
sebiji macam kt kelantan punya
cuma takde solok lada
barangkali kesukaran utk mendapatkan
lada/cili hijau utk membuatnya

ni rupa solok lada
nak kelihatan cantik,kukus
nak rasa lbh sedap,direbus sekejap bersama santan

ni lada/cili utk membuat solok lada
saya perhatikan,kat sini diaorg
buat guna cili biasa
kdg2 cili merah pun dia org guna..


dan ni pilihan Tasha-nasi dagang
dia memilih ayam goreng
gulai ikan tongkol utk nasi dagang ni pun sedap
post signature

9 comments:

  1. Salam..:)
    Bahagian yg buat nasi kerabu lbh'ummphh'..bila diletaknya budu..heheheh

    ReplyDelete
  2. ya puan kartini...tanpa budu,takde maknanya nasi kerabu...:)

    ReplyDelete
  3. salam kamsiah..sedapnya nasi kerabu..tambah2 ada solok lada..dan daging bakar kan..

    ReplyDelete
  4. Assalamulaikum kamsiah..
    wahh..lama gak ida tak makan nasi kerabu yg betul2 sedap...masa g kelantan dulu pun tk sempat nk makan...beli kat pasar dfah tk berapa sedap...tu yg malas nk beli.

    ReplyDelete
  5. kak erna...satu lagi,ada ikan grg celup tepung...fuhhh

    ReplyDelete
  6. ida...semoga ceria hendaknya...jgn la sentiasa berdukalara...

    ReplyDelete
  7. salam akak....

    sedapnya nasi kerabu.. asai maiza on9 ja mesti ada menu best kat blog akak...

    ReplyDelete
  8. Salam

    nampak sedap sangat..:)
    tu lah kan, makanan2 tradisi ni kena orang asal negeri tu masak jugak yang sedap.. kadang tu kalau gi makan kat luar, kita berkobar2 la order nak rasa, tapi bila rasa jer, hmm, terus putuh anging (bak kata orang ganu) :)

    ReplyDelete
  9. Assalamualaikum Kamsiah

    saya suka nasi kerabu ni...

    ReplyDelete



• بِسْــــــــــــــمِ اللهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيْـــــمِ •
Terimakasih...komen anda amat dihargai..
●▬▬▬▬▬▬▬▬❤Kamsiah❤▬▬▬▬▬▬▬▬●

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 
Copyright © 2017 Kamsiah Yusoff. All Rights Reserved. Designed by Cik Nurfarah.