14 November 2013

German Butter Cookies

Cookies ni dibuat anak dara saya,Alia
utk minum petang,ptg semalam

German Butter Cookies

Bila sebut German
teringat 'org sekampung'
yg punya anak super comel tu
Nastyna menetap di Berlin,Jerman


 Cookies ini adalah sama seperti mentega cookies Danish
 yang kita beli kat pasaraya tu
. Lembut dan mereka benar-benar cair di dalam mulut .
 Sangat mudah untuk membuat jika mempunyai bahan-bahan yg mencukupi

Bahan-bahan:
 Butter-125 gram (salted) 
 125 gram tepung kentang
 40 gram gula aising
80 gram tepung gandum halus
 Vanilla-¾ sudu kecil



Cara2:
1-Satukan tepung kentang dan tepung gandun, ayak dan ketepikan.
2- Putar mentega dengan gula aising hingga sebati.
3-Perlahan kelajuan dan masukkan tepung
sedikit demi sedikit hingga menjadi doh yang lembut.
 Rehat kan sekejap.
4- Ambil sedikit adunan kemudian bulat2kan dan susuh atas dulang pembakar.
5- tekankan garfu atas bebola tadi hingga sedikit leper dan membentuk corak.
6- Bakar dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 175C selama 15 minit 
ini corak yg paling simple
boleh dihias dgn berbagai cara dan rupa
tp kalau togel mcm ni ja pun
dah cukup sedap..

42 comments:

  1. Comel2nya sekut ni.... memang nampak pun sedap... simple corak macam ni saya lagi suka.. nampak sesuai...tak serabut

    ReplyDelete
  2. alah..takder tepung kentang lah nak buat..kalau tak sure esokdah start nguli dah nie..:)

    ReplyDelete
  3. wah..saya selalu beli biskut danish tu..lepas ni boleh cuba buat resepi kak kamsiah..tengok sedap tuuu...

    comel kan baby girl Nastyna tu..geram nengoknyer..

    ReplyDelete
  4. salam kak..nampak sedap la..comel je biskut tu..

    ReplyDelete
  5. nmpk gebu bskut ni. mana nak cari tepung kentang ...

    ReplyDelete
    Replies
    1. kat kedai jual bahan2 membuat kek...ada jual tepung kentang ni

      Delete
  6. cantik cookies nya...smooth aja surface nya...macam professional :)

    ReplyDelete
  7. Nampak gebu & sedapnya biskut tu...
    Best kan bila budak2 tolong masak.. kita tinggai makan...
    Sero

    ReplyDelete
  8. waaaa mudah ruper yer bahan2 yer...nak cuba nak cuba weee mesti sedap :)

    ReplyDelete
  9. waaaahhh..kagumnye..sgt suci warna biskut tu...jatuh cinta tgk..

    *salam kenal*

    ReplyDelete
  10. Alhamdulillah pandai Alia buat kuih, hasilnya memang awesome.

    ReplyDelete
  11. Cantiklah... kakak terpikat pulak dgn bentuknya walau hanya tekan dgn garfu. Nampak kemas dan comel..

    ReplyDelete
  12. Tak payah pergi ke Jerman lagilah nampaknya, di Malaysia pun dah boleh ngap cookies Jerman ni....

    ReplyDelete
  13. Ramuan yg mudah cumanya kena rajin lebih sikitlah ye kak.

    ReplyDelete
  14. Kak, takkan teringat jer, taknak kirim kan sikit ker? Hehehe tapi ingatan tu pun dah cukup buat saya tersenyum ni. Snegih sorang2 ni.

    Tepung kentang? Hmm nak kena ushar la apa nama dia kat sini, nak buat jugak la. Si JJ ni suka bercookies :D

    ReplyDelete
  15. simple nya resepi, tak sangka senang nak buat cookies ni. tq sis kamsiah.

    ReplyDelete
  16. cantik halus betul butter cookies akak! :D

    ReplyDelete
  17. ramai kata biskut german ni sedap… ada masa kena cuba ni..

    ReplyDelete
  18. mudah jer . rajin anak dara buat . senang hati mama ...

    ReplyDelete
  19. entah bila saya nak serajin ni, membuat biskut...
    yang paling rajin dan tak payah disuruh ialah..makan

    ReplyDelete
  20. boleh buat bisnes mcm ni..kemas dan cantik cookies ni.

    suka tengok food presentation/photography, menarik dan kreatif...keep up a good work

    ReplyDelete
  21. amboi rajinnyer x musim raya pun rajin mengookies yer !

    ReplyDelete
  22. sedapnye...rasa nak makan ...

    menabung di sini

    ReplyDelete
  23. Macam senang je buat... tak pernah tengok packaging tepung kentang ni!

    ReplyDelete
  24. wahh .. curahkan ilmu buat keuh kt anak yer ..
    bagus tu ...

    ReplyDelete
  25. Ada jual dikedai ke? Teringin nak beli untuk ibu_suri.

    ReplyDelete
  26. adoii...baru tengok gambar, dah tertelah air liur..putih mulus..cair di mulut tak?

    ReplyDelete
  27. gebunya...yang tak tahan tu cair dimulut...confirm sedap.

    ReplyDelete
  28. Biar nampak simple tapi sedap...berbaloi kan..

    ReplyDelete
  29. cantik gebuuunya..comel walau simple, cam sedapppp jer..

    ReplyDelete
  30. Wahh..nampak sedap je kak cookies tu..pandai anak dara akak buat. .tak pernah dgr plak sy tepung kentang ni..nk kena carik ni..:)

    ReplyDelete
  31. nampak comel + sayang pulak nak makan.. ;)

    ReplyDelete
  32. Kurabiyeler nefis ellerine sağlık sister! :)

    ReplyDelete
  33. Hi Kamsiah, thank you very much for your visit to my blog. Yours is very interesting and this biscuits look very tasty.
    Have a nice day!

    ReplyDelete
  34. Ciao cara grazie di essere passata sul mio blog!!
    E' un piacere conoscerti, mi sono unita ai tuoi lettori, e ti faccio tanti complimenti per il tuo.
    Buonissimi i biscotti che hai preparato..bellissime anche le foto.
    Vado a dare un'ultima occhiata!!
    Un abbraccio e buona domenica.
    Incoronata

    ReplyDelete



• بِسْــــــــــــــمِ اللهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيْـــــمِ •
Terimakasih...komen anda amat dihargai..
●▬▬▬▬▬▬▬▬❤Kamsiah❤▬▬▬▬▬▬▬▬●