19 October 2019

Gulai Ikan Tongkol

Ikan tongkol/ikan kayu /ikan aya
enak dimakan bersama nasi dagang
atau nasi berlauk

Tp kadang2 bila kita makan
terasa tawarnya ikan tu
sebenarnya kalau nk buat gulai ikan ni
tak boleh short cut

Ianya wajib direbus dahulu
bersama beberapa keping asam keping
garam dan hirisan lengkuas
biarkan airnya kering
lbh sedap jika dibiarkan semalaman

lepas tu nk goreng ke
gulai ke
sambal ikan tongkol ke
pasti rasanya lbh sedap

9 comments:

  1. Sedapnya kak.. lama tak makan gulai ikan tongkol ni. Ohh kena rebus dulu ye.. tq tips nya kak;)

    ReplyDelete
  2. WOW SEDAPNYA GULAI IKAN TONGKOL..CICAH PULA DGN LEMPENG KELAPA

    ReplyDelete
  3. kalau mil saya dia akan tambah seketul gula nise dalam rebusan ikan aya tu kak... mmg sedap bebeno jadi nya

    ReplyDelete
  4. Ammi tak suka sgt ikan ni..tp mama ammi cukup suka ikan ni. Dia suka buat masak kicap

    ReplyDelete
  5. sedapnyeee.. terima kasih atas tips nye tu.. baru tau.. hehehe..

    ReplyDelete
  6. Mmg x beli ikan tongkol sbb x tahu nk masak apa? Rupanya nk bg rasa sedap kena rebus dulu...baru tahu..pernah mkn ikan tongkol dgn nasi dagang tp mmg x pernah la masak sendiri. Lepaa ni boleh cuba tips kak kham share ni

    ReplyDelete



• بِسْــــــــــــــمِ اللهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيْـــــمِ •
Terimakasih...komen anda amat dihargai..
●▬▬▬▬▬▬▬▬❤Kamsiah❤▬▬▬▬▬▬▬▬●