Bila anak2 dh tak berapa berselera mkn nasi putih
Dan kena masak 3,4 jenis lauk
Maka terpaksalah emaknya mencari pilihan lain
Terjadilah nasi kuning
Dimakan bersama ayam masak merah
Cuma takda timun utk dibuat acar
Nasi ni dimasak bersama air rebusan ayam
Memula panaskan butter bersama sedikit minyak
tumis bwg putih, bwg merah dan halia yg diblend
Masukkan daun pandan yg telah disimpul
Dan rempah 4 sekawan
Kemudian masukkan air rebusan ayam
Dah mendidih masukkan sedikit serbuk kunyit
Sedikit garam
Dan masukkan beras
Boleh jugak kalau nk letak kismis
Ayam tu masak merah mcm biasa ja la
Jadi ibu memang kena kreatif untuk tarik selera anak-anak. 24 jam anak-anak berada di rumah, kita pun dah tumpul idea nak masak apa.
ReplyDeleteantara menu yang tak kan ditolak hehe..
ReplyDeletesuka ayam masak merah.. dapppp..
Nampak sedap, nasi kuning dengan ayam merah. Simple macam ni ok dah, bagi saya.
ReplyDeleteTerima Kasih kongsi pengalaman idea. Baru teringat ada sup tulang berlebihan dan pandan di rumah. Boleh kasi bangkit selera selain nasi putih kan.
ReplyDeleteTidak pernah buat nasi kuning ni di rumah.
ReplyDeletePuan Kamsiah memang kena jadi kreatif apabila memasak.
Macam nasi ayam gayanya.
ReplyDeleteala-ala nasi ayam, ada rempah ratus..ayam masak merah mmg feveret..
ReplyDelete