Rebung yg saya beli ni telah siap direbus
bkn rebung yg dijeruk tu
yg tu,saya tak makan kerana kurang suka pada baunya
Bahan:
-500g rebung
(jika rebung fresh
rebus terlebih dahulu)
-ayam-ikut suka nak letak sebanyak mana
Panaskan minyak dan kemudian tumiskan bahan-bahan dibawah
8 biji bawang merah-dihiris
4 ulas bawang putih-dihiris
daun kari
2 batang kayu manis
3 kuntum bunga lawang
5 kuntum bunga cengkih
3 biji buah pelaga
1 inci halia
4 sudu makan serbuk kari-dibancuh sedikit dengan air hingga jadi pes.
2 cawan santan
-kemudian masukkan ayam
-bila hampir empuk dan hampir kering airnya
masukkan santan
diikuti dgn rebung
jika suka,masukkan sedikit kerisik
rasakan garamnya..bolehlah diangkat..
2 cawan santan
-kemudian masukkan ayam
-bila hampir empuk dan hampir kering airnya
masukkan santan
diikuti dgn rebung
jika suka,masukkan sedikit kerisik
rasakan garamnya..bolehlah diangkat..




Pintu Kayu Durian