Bubur Jagung Lemak Berkrim

Semalam

suami membawa balik

2 bag plastik jagung

katanya beli kat pasar malam

"tolong buat bubur jagung

yg pekat,lemak berkrim.." katanya..

amboii.....amboii.....amboii....

(saya yg baru ja baringkan diri

selepas melipat 2 bakul kain baju)

saya gunakan 5 batang jagung

1 tin jagung dalam tin

1 tin susu cair

sedikit biji sagu

daun pandan

secubit garam

dan gula secukup rasa

(saya cuma buat manis2 buah ja)

rebus jagung yg telah diasingkan dari pulurnya

bila air hampir kering

masukkan kesemua bahan2 lain

kacau dan tutup api

bila biji sagu telah kembang

mmg pekat dan lemak berkrim

sedap dimakan samada ketika

panas atau sejuk

lagi satu

jika mengunakan susu cair

ianya tak 'membeku' spt santan

bila disimpan dlm peti ais