22 February 2016

Resepi Daging Goreng Kunyit

Ni resepi dari Kelantan
daging goreng kunyit
boleh dimakan dgn pulut kuning
nasi impit atau ratah mcm tu ja

bahan2nya pun simple ja

-sekilo daging batang pinang
dipotong nipis2..basuh dan toskan

-2 labu bawang besar-potong bulat
-3 ulas bawang putih 
-seinci halia
-sedikit serbuk kunyit
-beberapa sudu sos tiram

Rebus daging bersama 2 cawan air
masukkan serbuk kunyit dan halia yg dipotong nipis
biarkan hingga kering airnya

lepas tu masukkan minyak masak
dan masukkan pula bawang putih yg dimayang/ditumbuk

kemudian masukkan sos tiram
tak perlu masukkan garam jika mengunakan sos tiram
masukkan bawang besar,cili merah
nak masukkan beberapa bji kacang panjang yg dipotong pun boleh jugak

siap...

10 comments:

  1. nohasMonday, February 22, 2016 9:57:00 am

    sedapnya..ratah mcm tu saja..
    sekrg ni femes nasi putih + ayam/daging/sotong goreng kunyit..ramai yg jual..

    ReplyDelete
  2. cahayahidupku.blogspot.myMonday, February 22, 2016 10:24:00 am

    Sedap juga untuk akak berbuka puasa petang ni Kamsiah..
    Di rumah ada lagi daging :)

    ReplyDelete
  3. paridahMonday, February 22, 2016 10:56:00 am

    resepi mudah yg sedap sgt tu mkn dgn roti r nasi panas.

    ReplyDelete
  4. Sheila AdzizMonday, February 22, 2016 10:57:00 am

    tak tahan bau daging goreng memang sedap aromanya... tu lum makan lagi...

    ReplyDelete
  5. Izwa KamaruddinMonday, February 22, 2016 10:59:00 am

    lauk ni kene makan panas2 baru layannn~

    ReplyDelete
  6. Kakcik SerojaMonday, February 22, 2016 11:02:00 am

    Makan lauk macam ni yang tak sedar bertambah-tambah nasi tu... :)

    ReplyDelete
  7. NurMonday, February 22, 2016 12:55:00 pm

    sedapnye.. ni lauk peberet suami saya. :)

    ReplyDelete
  8. Kakzakie PurvitMonday, February 22, 2016 2:57:00 pm

    Kakak selalu juga buat macam ini
    Anak-anak kakak suka gulung dlm tortilla dan daun salad sedap!

    ReplyDelete
  9. norhidanaTuesday, February 23, 2016 10:58:00 am

    ni antara resepi simple n lazat mudah lak nk bt heheheh

    ReplyDelete
  10. iryantyismailThursday, February 25, 2016 10:10:00 am

    sedap2.... :-))

    ReplyDelete



• بِسْــــــــــــــمِ اللهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيْـــــمِ •
Terimakasih...komen anda amat dihargai..
●▬▬▬▬▬▬▬▬❤Kamsiah❤▬▬▬▬▬▬▬▬●