07 September 2021

Kangkung Goreng Belacan


Ni antara menu wajib setiap minggu
Kat rumah saya

-seikat kangkung,dibersihkan dan dipotong2
Saya sukakan langkung yg ditanam dari
Kangkung yg tumbuh dlm taliair/parit
-2,3  biji cili merah
Nak pedas tambh beberapa biji cili padi
-beberqpa ulas bwg putih dan bawang merah 
-sedikit belacan
-sedikit ikan bilis

1)tumbuk kasar bawang merah,putih,cili
merah,cili padi,belacร n dan ikan bilis

2)tumis hingga baik bau
3)masukkan sedikit air ,kangkung,garam dan serbuk perasa..dah layu boleh tutup api

8 comments:

  1. Lauk kegemaran!! Tapi Kadang-kadang tak tahan. Angin๐Ÿ˜‚

    ReplyDelete
  2. faveret ammi jugak... dan tiap kali goreng mesti with belacan

    ReplyDelete
  3. sayur kegemaran jugak ni. Sedap rangup rangup kangkung. Ada beza rasa ye kak kangkung tanam dan tumbuh kat tali air. Tak dapat bezakan jenis kangkung. Nampak sama je asalkan sedap.

    ReplyDelete
  4. Kangkung liar rasanya liat sikit. Sedap tu kangkung goreng belacan.

    ReplyDelete
  5. Sedapnyaaaaaa, favorite saya! Kangkung ni antara sayur yang boleh saya makan hehehe.

    ReplyDelete
  6. Alamak..belacan kesukaan orang rumah..anak ke tiga suka sangat masak sambal belacan..

    ReplyDelete



• ุจِุณْู€ู€ู€ู€ู€ู€ู€ู€ู€ู€ู€ู€ู€ู€ู…ِ ุงู„ู„ู‡ِ ุงู„ุฑَّุญْู…َู†ِ ุงู„ุฑَّุญِูŠْู€ู€ู€ู€ู€ู…ِ •
Terimakasih...komen anda amat dihargai..
●▬▬▬▬▬▬▬▬❤Kamsiah❤▬▬▬▬▬▬▬▬●