Ni antara menu wajib setiap minggu
Kat rumah saya
-seikat kangkung,dibersihkan dan dipotong2
Saya sukakan langkung yg ditanam dari
Kangkung yg tumbuh dlm taliair/parit
-2,3 biji cili merah
Nak pedas tambh beberapa biji cili padi
-beberqpa ulas bwg putih dan bawang merah
-sedikit belacan
-sedikit ikan bilis
1)tumbuk kasar bawang merah,putih,cili
merah,cili padi,belacร n dan ikan bilis
2)tumis hingga baik bau
3)masukkan sedikit air ,kangkung,garam dan serbuk perasa..dah layu boleh tutup api
Belacan Kuala Perlis
wah sedap ni kak
ReplyDeleteLauk kegemaran!! Tapi Kadang-kadang tak tahan. Angin๐
ReplyDeletefaveret ammi jugak... dan tiap kali goreng mesti with belacan
ReplyDeleteSA oun suka kangkung goreng belacan....
ReplyDeletesayur kegemaran jugak ni. Sedap rangup rangup kangkung. Ada beza rasa ye kak kangkung tanam dan tumbuh kat tali air. Tak dapat bezakan jenis kangkung. Nampak sama je asalkan sedap.
ReplyDeleteKangkung liar rasanya liat sikit. Sedap tu kangkung goreng belacan.
ReplyDeleteSedapnyaaaaaa, favorite saya! Kangkung ni antara sayur yang boleh saya makan hehehe.
ReplyDeleteAlamak..belacan kesukaan orang rumah..anak ke tiga suka sangat masak sambal belacan..
ReplyDelete