Sup Rangka Ayam

Kata P Ramlee..

"Tu...tengok org sebelah tu

Makan tulang ja..

Buat sup..."

Rangka ayam atau chicken carcass

Selain dimasak sbg sup

Sedap jugak digoreng 

Dibuat dalca pun sedap..

Saya tambahkan serbuk lada hitam dlm sup ni..pedas berdesing

 

Yg ni digoreng salut tepung bestari

Sarapan Melayu VS Mat Saleh

Ni sarapan pagi semalam

Request dari anak

Nak sarapan ala2 mat saleh

So mak nya bersilat didapur

Seawal jam 6 pagi

Scramble egg

Sosej

Baked bean

Utk en suami yg punya selera melayu tulen

Saya grg kan bihun singapore

Yg ada dlm freeze cuma sayur sawi ja

Tak mengapa la

Buatkan jugak sambal kicap

Campur cili padi potong

Kembali Ke Negeri Abadi

Bismillahirahmanirahim

Semalam saya menerima perkhabaran duka

Abg ipar saya yg berada di Kelantan

Telah dijemput Allah Sang Pencipta

Pemergiannya menyusul arwah kakak saya yg meninggal pada 

10 nov 2020

Selepas arwah kakak meninggal

Kesihatan abg ipar makin drop..drop..

Arwah meninggalkan 2 org cahayamata

Yg sulung dah kawen

Yg kedua dh bekerja

Bersemadilah dgn tenang Abg Yie

Semoga kita semua dipertemukan semula disana kelak..

Ikan Kitang

Ikan Kitang atau nama saintifiknya 

Scatophagus argus 

merupakan ikan air masin. 

Ia merupakan sejenis ikan dalam keluarga Scatophagidae 

dan genus Scatophagus. 

Ia memiliki ekor berbentuk terpotong

Ikan kitang ni diberi oleh kakak ipar

Awas durinya tajam

Jika terkena mau sakit,pedih dan kebas berjam2

Saya campak2 ja memasaknya

Go0reng garing

Curahkan bwg putih,halia,bwg holland

(Dipotong dadu)

Dan cili merah serta cili padi

Sedikit sos ikan dan gula

Pelengkap hidangan

Sambal sotong dan taugeh grg

Membakar Biji Gajus

Buah Gajus juga dikenali dengan nama lain seperti Buah Janggus, 

Buah Ketereh 

Cashew Nut, 

Apple Cashew, Cajuana (English),

 Caju (Portugis) 

Kalau di kampung saya 

Pada musim pokok ni berbuah

Kami kanak2 sibuk mengumpul biji gajus ni

Tak kisah la dipetik kt pokok siapa

Janji dpt bijinya

Buahnya...jarang2 sekali dimakan..

Kalau kt pokok buah gajus bergayutan

Tanpa bijinya...

Haa tu kerja kami la

Dah dapat biji gajus tu

Kena sorok elok2

Kang dicuri oleh kawan2

Lepas dah berjaya kumpul 

Kita org berpakat ramai2 

utk upacara membakarnya

Selalunya ni acara kanak2 perempuan

Mula2 cari zink ke,

Ataupun rembat tudung periuk mak ke

Utk dibuat lapik/alas

Lepas tu tabur biji gajus kat atas tu

Kemudian susun pelepah nyior

yg kering..

Api marak dan time tu 

kita kena alih2kan biji gajus tu

Mengunakan kayu 

Dah padam apinya

Mula la menguis2,mencari2 biji gajus

Yg dah bertukar kaler tu

Ya...nampak kehitaman tp isinya kekal putih

Jari2 ni jd warna hitam dah

Ia perlu diketuk2 utk memecahkan kulitnya

Wanginya...semerbak satu kampung

Makan panas2..isinya ranggup...

Itulah nikmat hidup sbg anak2 kampung dulu2..

Duit Free Dari MAE Maybank

Ni bukan SCAMMER ya...

Sesekali bkn tp real punya

Dah viral kt FB pasal duit free oleh MAE ni

💰 *FREE RM10 DARI MAYBANK MAE 💯% Percuma🤩* 

💠YANG TIADA AKAUN MAYBANK pun boleh JOIN just buka APP dan TEKAN "Apply for a MAE account now dan 𝖽𝖺𝖿𝗍𝖺𝗋 𝗀𝗎𝗇𝖺 𝖨𝖢 Pengesahan✅.

💠𝖪𝖺𝗅𝖺𝗎 𝖺𝖽𝖺 A𝖼𝖼 𝖬𝖺𝗒𝖻𝖺𝗇𝗄, 𝖻𝗈𝗅𝖾𝗁 Tekan "Existing MAE/M2U User" di sebelah kiri.

🔹Kalau mahu lagi banyak RM10💵, boleh promot Referral Code kamu juga suruh ramai² install.

STEP TERAKHIR. Anda akan nampak paparan tertulis "Referred By A Friend" . 

⚠️‼️JANGAN TEKAN BUTTON SKIP KALAU TEKAN TAK DAPAT RM10‼️⚠️

WAJIB COPY CODE DIATAS DAN PASTE MASA NAK DAFTAR UNTUK DAPAT BONUS RM10🔝💵✅

📱Boleh Install "Maybank MAE" di PlayStore/ AppStore sekarang‼️😃👍

Ni no code saya...amik la

Sapa yg guna code ni dapat rm10

Saya pun dapat rm10

Promosi oleh Maybank ni berakhir Januari dpn

Org kata berkongsi rezeki

KBY12261

Banjir

Musim banjir kian menghampiri kan...

Kita dah berada dihujung tahun

Musim tengkujuh

Kalau kat Kelantan

Bila musim tengkujuh

Hujan turun tanpa henti

Jangan mimpi la nak tengok matahari

Tp kat utara ni

Hujannya sekejap2 ...

Dalam 2,3,4 jam...berhenti

Tp turunnya agak lebat

Ni kejadian petang kelmarin

Dalam pukul 6 ptg

Suami ajak keluar tgk air katanya

Tp isterinya yg enak berselimut atas katil

Agak keberatan nk turun dari katil

Dek hujan 2,3 jam sblm tu

Cuaca jadi sejuk

Last2 dia pi meronda dgn motor sorg2

Ni kebun sawit depan rumah 

Ni sapa punya rumah

Dalam pembinaan..

Dah naik air

Rezeki Contest

Sekadar mengisi masa terluang

Kadang2 tersangkut nama

Kadang2 melepas

Ni menang  contest oleh Snow Whip

Ni hadiahnya

Eleena dok berkira2 nk buat kek dh

Yg ni hadiahnya belum sampai lagi

Nescafe...pun belum sampai lagi..

Yg ni terkilan rasa dihati

Sbb tak baca msg kt IG

Tengok2 dah terlepas tarikh

Resepi Dan Cara Buat Pulut Dakap

Suami belikan sesikat pisang abu

Kalau digoreng tak habis

3,4 biji ja makan

So saya terpikir utk buat kuih pulut dakap

Kuih ni popular di sebelah kelantan sana

Sesikat pisang abu yg telah ranum

Lain2 pisang yg sesuai seperti pisang raja,pisang awak

Santan dari sebiji kelapa

Masukkan garam sesudu

Gula dan daun pandan

Pulut terlebih dulu direndam beberapa jam

Bila santan dah mendidih

Masukkan pulut dan kacau 

Hingga kering santannya

Pisang dibelah dua

Kalau pisang agak besar boleh dibelah 3

Ambil pulut yg telah sejuk

Leperkan diatas daun pisang

Letak sebelah pisang diatasnya

'Balut' pisang tersebut dgn pulut

sampai jadi mcm ni

Kalau nak tahu pulut tu cukup lemak atau tidak

Tgk ianya melekat atau tidak pada daun

Kalau melekat2 maknanya tak cukup santan

Ni dah siap dibungkus

Ambil 2 biji

Cantumkan dan ikat

Mengikatnya jgn terlalu ketat

nanti daun pisang akan pecah bila dikukus nanti

Ni rupa yg dah siap dikukus

Jom kita buka balutannya

Sedia utk dinikmati

Nak membuatnya agak sedikit renyah

Tp puas hati bila memakannya

Solok Lada Anak Dara

Ini kali kedua bln ni

Oder lada utk buat solok ni kt Shoppee

Solok lada ni pembuka selera bg saya

Haha tgk pesanan seller ni

Alhamdulillah lada yg diterima 

masih segar,dlm keadaan baik

Dipek 3,4 biji setiap bungkusan yg diwrap

Kali ni saya langsung tak sentuh 

Proses membuatnya dibuat oleh 2 org anak dara saya tu-

Eleena dan Tasha

Dah boleh diharap dah

Saya cuma pack masukkan dlm plastik

4,5 biji setiap pek

Utk sekali masak

Si ayahnya memuji anak2 daranya

" tapai dah terer buat

Solok lada pun dah terer

Esok lusa mak ajar buat pulut dakap pulak.."