Tauhu Bergedil

Tauhu bergedil ni dibuat Alia utk minum petang

kuah sambal kicap

yg ohsem...gabungan pedas dan manis

Mee Dan Bihun Sup

Memenuhi permintaan emaknya

yg tak berapa lalu dah nak makan nasi

minta Alia buat mi dan bihun sup

sedap makan dimusim hujan2 mcm ni

Airtangan Anak Dara

Sementara Chef Alia masih bercuti

tugas memasak diambil alih olehnya

siap ada tempe goreng

cicah sambal belacan tumbuk pedas berdesing

rajin anak dara saya menumbuk sambal belacan

nenas campur udang masak lemak cili padi

tempe goreng

daging goreng kunyit

ok dah lulus...

dah boleh kawen..:)

Alhamdulillah

Isnin lepas saya ke Hospital Kulim

Rutin bulanan utk check darah

Resepi Daging Goreng Kunyit

Buntu memikirkan nak masak utk family

Ok boleh cuba resepi ringkas ini

1kg daging batang pinang

Dihiris nipis, cuci dan toskan

Kemudian perap bersama serbuk kunyit

Serbuk jetumbar dan serbuk jintan manis

Lagi lama diperap lagi sedap rasanya

Lepas tu digoreng

Bila dah kering airnya, tinggal minyak ja

Masukkan halia yg dihiris dan bawang putih yg dihiris

Dh garing bawang putih tu

Masukkan bawang hollang, cili merah , cili hijau

Kalau ada cili capsicum boleh jugak dimasukkan

Akhir sekali letak garam san sedikit serbuk perasa

Siappp

Kacang Goreng Bersalut Tepung Dan Mi Kari

 Bila chef Alia ada kt rumah

Boleh la si emaknya melepaskan sekejap

Tugas bersilat didapur

Request ja nk makan apa

Pasti dia akan tunaikan

 

saya request mee kari

nak yg light2 ja

tak pekat,tak pedas

dan minta dia buat kacang tanah bersalut

rupanya senang ja nak buatnya

Cik Monyet

                                                                                 

sejak berpindah ni

agak jarang saya berpeluang update blog

dgn line internet yg menyakitkan hati

cuba menyesuaikan diri dgn suasana baru

kata anak saya Alia

very the national geographic duduk rumah ni

tgk la sapa yg berkunjung kerumah kami ni

haha jgn sesekali berani buka tingkap

kalau tak ada yg masuk

anak2 apa lagi...terjerit2 bila tgk cik monyet ni datang

cuma takde la lagi baju diampaian dibawa lari keatas pokok

tp saya tgkanak2 monyet yg kecik2 tu comel la pulak

 

Rendang Kerang Untuk Menantu

Saya membeli 4 kg kerang

Rm10/kg

Kalau beli yg dh siap dikopek isinya rm27/kg

Tp saya rasa kurang manis isinya

Sebenarnya buat rendang kerang

Utk menyambut anak menantu

Yg katanya akan blk pada 2/1 lps

Saya berpindah masuk ke kediaman baru 1/1

Tp dalam dok teruja nk jumpa cucu tu

Anak call terpaksa berpatah blk je KL

Dh lebih 100km lbh dh perjalanan

Gara2 pihak spital call cakap dia +ve covid

Alahai.. terduduk dibuatnya

Tp nasib baik dia belum sampai rumah lagi

Tak mengapalah

Demi kebaikan bersama

Alhamdulillah anak dan isterinya -ve