Cucur Jagung

Dah bersarapan pagi ni?

makan apa,....

saya bersarapan dgn

cucur jagung versi masin dan pedas sikit

sesetengah org sukakan cucur jagung yg manis 

jagung,tepung gandum,sebiji bawang besar didadu

2 biji cili merah dimayang halus

air,garam dan sedikit serbuk penaik

sesetengah org memasukkann cili kering yg diblend

ataupun serbuk cili

ala2 cucur jagung kat pasar malam tu

7,8 biji rm1

oleh kerana malas nak blend cili kering

saya masukkan ja cili merah yg dimayang

Pilih jagung yg isinya berwarn asedikit pucat atau keputihan

itu bermakna ianya masih muda dan isinya manis

jagung yg kalernya kuning terang/oren

dah tua dan rasa 'berhampas' bila dikunyah