30 October 2020

Gulai Ikan Talang



Gulai isi/ tulang ikan talang
Ikan tu lepas dipotong2 perlu direndam 
Utk mengurangkan kadar kemasinannya
Dan jugak supaya ianya cepat empuk bila dimasak nanti

Memula rebus isi dan tulang ikan talang tu
Bersama air dan rempah kari ikan
Biarkan hingga isinya empuk
Kemudian masukkan nenas
Dah hampir kering airnya masukkan santan
Kemudian masukkan terung bulat

Sementara tu didalam kuali berasingan goreng bawang merah, bawang putih, halba campur dan beberapa tangkai daun kari
Bila terung dah empuk masukkan bawang yg digoreng tadi
Bersama minyaknya kedalam periuk
Tutup periuk cepat2 supaya aromanya berlegar2 dlm periuk
Saya masak ni tak perlu bubuh garam dah

29 October 2020

Terimakasih Dana Miswan

Terimakasih tak terhingga utk blogger Dana Miswan
yg sudi mengirim cendermata tanda ikatan ukwuwah
yg terjalin sekian lama

Dana mengirimkan seutas tasbih dan mask extension
kerana saya kerap memberi komen diblog beliau









 

28 October 2020

Pokok Apa Ni

Dari jauh kelihatan seperti pokok tiruan

Bila dekat rupanya pokok hidup



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 
Copyright © 2017 Kamsiah Yusoff. All Rights Reserved. Designed by Cik Nurfarah.