06 January 2019

Masak Lemak Kuning Pucuk Ubi Kayu


Menu kampung
masakan orang kampung
tapi tetap mengamit selera saya


masak lemak cili api pucuk ubi kayu

 pucuk ubi mesti dicelur terlebih dulu
kemudian diperah utk membuang sedikit rasa pahitnya
Masukkan santan,serbuk kunyit
Kalau letak kubyit hidup lg sedap rasanya
boleh dicampur dgn udang atau ikan bilis
ataupun ikan pekasam



ni partner dia
ikan pekasam


05 January 2019

Masak Lemak Cili Api Jantung Pisang

Si jantung pisang ni perlu dihiris nipis2 terlebih dulu
kemudian dicelur

lepas tu dimasukkan kedalam periuk berisi santan,
cili padi yg diblend bersama beberapa ulas bawang putih dan bawang merah
segengam ikan bilis/udang

menu begini yg membuka selera saya

03 January 2019

Al fatihah


Tanggal 2 jan
Menerima khabar duka
Perginya anak saudara secara mengejut
Alfatihah..
Bersemadilah dgn tenang disana
Kau tinggalkan kami
Dengan luhurnya pekertimu

02 January 2019

Roti Jala


Bahan bahan: 
3 cawan tepung gandum 
2 1/2 sudu besar minyak masak 
1 sudu kecil garam 1 biji telur 
3 cawan air/santan/susu segar 
(saya guna air dicampur sedikit santan)
 Sedikit pewarna kuning

blend semua bahan
kalau ada kuali non stick lagi bagus


01 January 2019

Selamar Menyambut Tahun Baru 2019



Selamat menyambut tahun baru 2019 
kepada semua pengunjung blog DDIDH 
semoga kita menjadi insan yg lebih baik dari
tahun sebelumnya

Sempena ketibaan tahun baru
Luhurnya ku pernyatakan harapanku buatmu: teman2ku
Moga kelapangan meringankan kepayahanmu.
Sentuhan pelangi menyingsingi mega mendungmu
Manis senyuman menghapuskan tusukan sendumu
 Keyakinan diri membentengi jiwa luruhmu
Riang ria mewarnai ruang hidupmu
 Akrab persahabatan menceriakan hari-harimu
Mesra kasih menyimpul utuh seluruh keluargamu
 Kerahmatan dalam ikatan kepada Penciptamu 
Ku ucapkan Selamat Menyambut Tahun Baru 2019!!! 
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 
Copyright © 2017 Kamsiah Yusoff. All Rights Reserved. Designed by Cik Nurfarah.