Resepi Goreng Cempedak Lebih Ranggup

Bahan2 batter / adunan :

-2 cawan tepung beras

-1 cawan tepung gandum

-5 sudu besar santan pekat 

-1/2 sudu baking powder

-1/2 sudu serbuk kunyit/pewarna kuning(optional)

-Sebiji telur

-sedikit garam

-2 sudu besar majerin yg dicairkan

-air secukupnya

(ada juga yg mencampurkan sedikit aiskrim soda

supaya keranggupan tu tahan lebih lama)

1)Cairkan majerin dan biarkan ianya sejuk

2) Campurkan kesemua bahan kecuali majerin dan air

3)Kemudian masukkan air sedikit demi sedikit

(lebih mudah mengunakan tangan

ketika mengaulnya)

4)Setelah benar2 sebati dan pekat,masukkan majerin

batter (adunan) biar benar2 pekat

5)Celupkan cempedak dan goreng

dalam minyak yg benar2 panas

Bancuhan ni jugak sesuai

utk goreng pisang,keledek,cendawan atau tempe

errr..ada yg suka makan

biji cempedak tak...

kalau yg empuk dan gebu tu memang sedap...

Bandung Berlaici & Red Velvet

Santai Sabtu

Air bandung akan lebih ummphhh

jika ditambah dgn laici

(masukkan sekali air laici tu)

Red Velvet lebih sedap

dilapisi cheese kek

dan lebih sedap dinikmati bersama minuman panas

Adab Sopan Dalam Group Whatsapp

Dah jadi trend,kan...

join macam2 group

konon memudahkan utk berbincang

haha..nasib baik paling lama boleh 'MUTE' setahun ja...

saya memang setkan setahun...:)