Kukur Kelapa

Nostalgia kukur kelapa...

Dizaman kanak2..

saya pantang nampak emak(arwah)

mengukur kelapa..

pasti akan bertenggek dibelakangnya

ala2 'naik kuda'..

seronok bila bergoyang kedepan...belakang..

bila kena marah..disuruh 'turun' berkali2

baru saya 'turun' dari belakang mak..

jika melalui rumah jiran2 waktu pagi

terdengar bunyi sedang mengukur kelapa

mesti nak makan dgn pulut dan ikan kering grg

takpun makan dgn ubi kayu rebus

eemmm sedapnya...

jika terdengar waktu hampir tgh hari

mesti akan ditanya

"buat gulai apa tu..."

tuan rumah akan menjawab

walau tak nampak siapa

(tp kenal suara)

begitulah dikampung

kelapa terpaksa dikait dulu

dikupas,dikukur utk mendapatkan santan

ianya terasa segar,manis..

Masa dan teknologi

telah mengubah keadaan

tak perlu berpeluh,bersenam mengukur kelapa lagi

hulurkan duit

minta samada kelapa siap dimesin atau santan

(namun kesegarannya tak spt kelapa diparut/dikukur)

Masih ada kah lagi

yg mengunakan kukur kelapa?

dan adakah anak2 skrg

pandai mengunakan kukur kelapa??