18 May 2015

Resepi Gulai Nangka Muda





Masak lemak nangka muda bersama isi ikan kurau
Nangka muda ni boleh dimasak
bersama tulang,daging,ikan bilis,udang,perut lembu dll


-Nangka muda-rebus sampai empuk
-sekeping isi ikan-dipotong2
-2 batang serai-dititik
-bawang putih dan bawang merah-tumbuk
-kunyit hidup-tumbuk
-segenggam cili padi-tumbuk kasar
-santan

Cara2:
Masukkan semua santan , bahan ditumbuk lumat , serai ,isi ikan ke dalam periuk .
 Masak semua sampai kuah mendidih dan masukkan nangka tadi .
 Kacau semua bahan-bahan dan masukkan garam secukup rasa .
 Biarkan sampai nangka masak sebati dengan kuah dan mendidih kemudian boleh la ditutup api 



09 May 2015

Roti Bersosej


jadi org putih kejap
makan roti bersosej