29 July 2020

Sarapan Di Warung Nasi Kak Nik

Semalam cakap kt suami
Pagi esok rasa nak bersarapan nasi dagang la

So pagi ni suami bawak ke tempat yg biasa dia
Tgk org jual makanan kelantan
Sayangnya tutup
Dh dekat nk raya kan
Maybe ownernya dh balik kampung

So melilau 4,5 tempat yg jual nasi2 kelantan
Tp semua tutup

Alhamdulillah
Disaat dh berputus asa
Termampak kedai makan ni

Warung nasi kak nik

Nama ja warung tp ianya sebuah kedai mkn yg bersih

Selain nasi kerabu,nasi dagang,nasi berlauk
Ada pelbagai masakan panas ala thai
Perlbagai nasi goreng

Saya pada mulanya nk mkn nasi dagang
Tukar ke nasi kerabu
Nasi dagangnya tapau


Ni pilihan en suami
Nasi berlauk gulai ayam

Harganya rm5 setiap satu


28 July 2020

Sos Labu



 Ada beberapa org pembaca
Bertanyakan apa itu sos labu
Bagaimana rupanya
Apa rasanya

Ni ha akak buat satu entri khas

Dikedai2 makan Thai
mereka mengunakan sos labu ni utk mencantikkan masakan
Diletak dalam bihun goreng 
Dibuat kuah mi bandung
Dibuat kuah satay ikan/locking
Daging / ayam masak merah
Mcm2 lagi la


Nampak tak logo halal tu

Boleh beli kat Shoppee




27 July 2020

Bawang Putih Jeruk

Khasiat bawang putih
Saya pasti ramai yg telah sedia maklum
Tp berapa ramai yg sanggup memakannya mcm tu ja


Ni bawang putih jeruk
Kalau di kelantan ia senang dijumpai
Sbb dimakan bersama nasi kerabu
Serius sedap
Rasanya yg ranggup
Masam,manis,masin
 
Nk buatnya pun senang
Bawang putih dicuci bersih
Jgn dibuang kulitnya
Lps tu dikukus hingga masak
Boleh dicucuk2 dgn garfu 
Kalau nk tau masak ke tak lg

Lps tu dlm balang masukkan secawan cuka
Gula dan garam serta air
Masukkan bawang putih tadi
Biarkan beberapa hari bolehlah dimakan

 
Saya suka masuukan bawang putih jeruk
Kedalam kerabu sotong ala thai
Sangat sedap!!!




Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 
Copyright © 2017 Kamsiah Yusoff. All Rights Reserved. Designed by Cik Nurfarah.