31 January 2021

Tauhu Bergedil

Tauhu bergedil ni dibuat Alia utk minum petang


kuah sambal kicap
yg ohsem...gabungan pedas dan manis



30 January 2021

Mee Dan Bihun Sup

Memenuhi permintaan emaknya
yg tak berapa lalu dah nak makan nasi
minta Alia buat mi dan bihun sup

sedap makan dimusim hujan2 mcm ni

28 January 2021

Airtangan Anak Dara

Sementara Chef Alia masih bercuti
tugas memasak diambil alih olehnya
siap ada tempe goreng
cicah sambal belacan tumbuk pedas berdesing





rajin anak dara saya menumbuk sambal belacan

nenas campur udang masak lemak cili padi


tempe goreng


daging goreng kunyit

ok dah lulus...
dah boleh kawen..:)



25 January 2021

Alhamdulillah

Isnin lepas saya ke Hospital Kulim
Rutin bulanan utk check darah

15 January 2021

Resepi Daging Goreng Kunyit

Buntu memikirkan nak masak utk family
Ok boleh cuba resepi ringkas ini

1kg daging batang pinang
Dihiris nipis, cuci dan toskan
Kemudian perap bersama serbuk kunyit
Serbuk jetumbar dan serbuk jintan manis
Lagi lama diperap lagi sedap rasanya

Lepas tu digoreng
Bila dah kering airnya, tinggal minyak ja
Masukkan halia yg dihiris dan bawang putih yg dihiris
Dh garing bawang putih tu
Masukkan bawang hollang, cili merah , cili hijau
Kalau ada cili capsicum boleh jugak dimasukkan
Akhir sekali letak garam san sedikit serbuk perasa
Siappp

14 January 2021

Kacang Goreng Bersalut Tepung Dan Mi Kari


 Bila chef Alia ada kt rumah
Boleh la si emaknya melepaskan sekejap
Tugas bersilat didapur
Request ja nk makan apa
Pasti dia akan tunaikan

 
saya request mee kari
nak yg light2 ja
tak pekat,tak pedas

dan minta dia buat kacang tanah bersalut
rupanya senang ja nak buatnya



12 January 2021

Cik Monyet

                                                                                 
sejak berpindah ni
agak jarang saya berpeluang update blog
dgn line internet yg menyakitkan hati
cuba menyesuaikan diri dgn suasana baru

kata anak saya Alia
very the national geographic duduk rumah ni
tgk la sapa yg berkunjung kerumah kami ni
haha jgn sesekali berani buka tingkap
kalau tak ada yg masuk
anak2 apa lagi...terjerit2 bila tgk cik monyet ni datang
cuma takde la lagi baju diampaian dibawa lari keatas pokok

tp saya tgkanak2 monyet yg kecik2 tu comel la pulak


 


04 January 2021

Rendang Kerang Untuk Menantu


Saya membeli 4 kg kerang
Rm10/kg
Kalau beli yg dh siap dikopek isinya rm27/kg
Tp saya rasa kurang manis isinya

Sebenarnya buat rendang kerang
Utk menyambut anak menantu
Yg katanya akan blk pada 2/1 lps
Saya berpindah masuk ke kediaman baru 1/1

Tp dalam dok teruja nk jumpa cucu tu
Anak call terpaksa berpatah blk je KL
Dh lebih 100km lbh dh perjalanan

Gara2 pihak spital call cakap dia +ve covid
Alahai.. terduduk dibuatnya
Tp nasib baik dia belum sampai rumah lagi
Tak mengapalah
Demi kebaikan bersama
Alhamdulillah anak dan isterinya -ve

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 
Copyright © 2017 Kamsiah Yusoff. All Rights Reserved. Designed by Cik Nurfarah.