26 October 2021

Rezeki Contest

Sekadar mengisi masa terluang
Kadang2 tersangkut nama
Kadang2 melepas

Ni menang  contest oleh Snow Whip
Ni hadiahnya
Eleena dok berkira2 nk buat kek dh




Yg ni hadiahnya belum sampai lagi


Nescafe...pun belum sampai lagi..



Yg ni terkilan rasa dihati
Sbb tak baca msg kt IG
Tengok2 dah terlepas tarikh








25 October 2021

Resepi Dan Cara Buat Pulut Dakap



Suami belikan sesikat pisang abu
Kalau digoreng tak habis
3,4 biji ja makan

So saya terpikir utk buat kuih pulut dakap
Kuih ni popular di sebelah kelantan sana
Sesikat pisang abu yg telah ranum
Lain2 pisang yg sesuai seperti pisang raja,pisang awak


Santan dari sebiji kelapa
Masukkan garam sesudu
Gula dan daun pandan




Pulut terlebih dulu direndam beberapa jam
Bila santan dah mendidih
Masukkan pulut dan kacau 
Hingga kering santannya

Pisang dibelah dua
Kalau pisang agak besar boleh dibelah 3


Ambil pulut yg telah sejuk
Leperkan diatas daun pisang


Letak sebelah pisang diatasnya


'Balut' pisang tersebut dgn pulut
sampai jadi mcm ni
Kalau nak tahu pulut tu cukup lemak atau tidak
Tgk ianya melekat atau tidak pada daun
Kalau melekat2 maknanya tak cukup santan

Ni dah siap dibungkus



Ambil 2 biji
Cantumkan dan ikat
Mengikatnya jgn terlalu ketat
nanti daun pisang akan pecah bila dikukus nanti

Ni rupa yg dah siap dikukus

Jom kita buka balutannya


Sedia utk dinikmati

Nak membuatnya agak sedikit renyah
Tp puas hati bila memakannya















24 October 2021

Solok Lada Anak Dara

Ini kali kedua bln ni
Oder lada utk buat solok ni kt Shoppee
Solok lada ni pembuka selera bg saya

Haha tgk pesanan seller ni
Alhamdulillah lada yg diterima 
masih segar,dlm keadaan baik
Dipek 3,4 biji setiap bungkusan yg diwrap

Kali ni saya langsung tak sentuh 
Proses membuatnya dibuat oleh 2 org anak dara saya tu-
Eleena dan Tasha




Dah boleh diharap dah


Saya cuma pack masukkan dlm plastik
4,5 biji setiap pek
Utk sekali masak



Si ayahnya memuji anak2 daranya
" tapai dah terer buat
Solok lada pun dah terer
Esok lusa mak ajar buat pulut dakap pulak.."

 


 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 
Copyright © 2017 Kamsiah Yusoff. All Rights Reserved. Designed by Cik Nurfarah.