Semalam
suami membawa balik
2 bag plastik jagung
katanya beli kat pasar malam
"tolong buat bubur jagung
yg pekat,lemak berkrim.." katanya..
amboii.....amboii.....amboii....
(saya yg baru ja baringkan diri
selepas melipat 2 bakul kain baju)
saya gunakan 5 batang jagung
1 tin jagung dalam tin
1 tin susu cair
sedikit biji sagu
daun pandan
secubit garam
dan gula secukup rasa
(saya cuma buat manis2 buah ja)
rebus jagung yg telah diasingkan dari pulurnya
bila air hampir kering
masukkan kesemua bahan2 lain
kacau dan tutup api
bila biji sagu telah kembang
mmg pekat dan lemak berkrim
sedap dimakan samada ketika
panas atau sejuk
lagi satu
jika mengunakan susu cair
ianya tak 'membeku' spt santan
bila disimpan dlm peti ais
sedpnye..nk try buat la nnti..
ReplyDeletesedapnya..ada sagu lagi.
ReplyDeletesaya penah buat guna jagung tin tu je.
Assalam Dik Kamsiah...salam perkenalan....TQ sudi singgah & follow blog Akak...I have follow you back....Ermmm sedapnya bubur jagung lemak manis tu!!! Dah lama tak makan ni!!
ReplyDeletememang x tambah air langsung ke kak? mmg feveret bubur2 ni..
ReplyDeleteya Allah!! sedapnya....
Deleteterliur saya kak....huhu...
salam kamsiah..kalau dirumah acik ni..bubur jagung dan cekodok jagung memang ramapi peminatnya
ReplyDeletealhamdulillah dapat ilmu baru tengok resepi akak ni ...
ReplyDeleteguna jagung dlm tin utk tambah lemak berkrim ye ...
harusss ku cobaaaa ni ... heheee
sedapnye kak, saya pun suka sgt
ReplyDeleteTu saya katakan banyak resipi dia ni...tq
ReplyDeletesalam kamsiah ..
ReplyDeletejagung dari Gurun ke ???
klu gurun punya jagung sedap2
napa yg entri terbaru tu tk ada ...
Kelmarin istri buat cucoq jagung. Esok petang nak jack-jack dia suruh buat buboq jagung guna resepi Kamsiah la pulak (hari ni dah tak dan)...
ReplyDeleteNota: Org Aloq Staq dah folo org Kulim...
terliur..saya mmg suka bubur jagung ni
ReplyDeleteguna susu ye...tak penah la lg guna susu sj..selalunya guna santan dan campur sket susu tu ada lah..hehe..
ReplyDeleteKena order dari Kelantan ( dalam link seperti kotak tapi bila klik entry bubur jagung, rasa pelik. Pelik2 sungguh ruang maya ni ya, semalam saya ada n3 pasal nuffang "error matching entry" saya dah delete n3 saya, sekali tengok ada pula mesej dari mana tu pun saya tak tahu, bagus jg dia tolong saya buat pengumuman)
ReplyDeletesekadar saling memberitahu apa2 yg pelik...tq
thanks ilmunya..
ReplyDeletemantaf nya bubur jagung .. mau dong..
ReplyDelete