Kek lapis

Bahan2..

 200 gm butter 

330 gm gula castor

 5 biji putih telur A

 2 sdk esen vanilla 

400 gm tepung gandum*

 4 sdk baking powder* - *satukan dan ayak 

290 gm susu segar 

sedikit pewarna merah

1. Dalam mixer, pukul butter dan gula sehingga kembang. 

2. Tuang putih telur dan esen vanilla, 

kemudian pukul lagi sehingga adunan sebati. 

 3. Masukkan adunan tepung bergilir2 dengan susu segar, 

gaul sebati dengan menggunakan spatula, 

jika nampak berketul2, gunakan mixer dengan kelajuan paling perlahan selama beberapa saat.

bahagikan adunan kepada 3 bahagian

warnakan dgn warna merah-3 tone

-merah terang

-merah muda

-merah pucat

Setelah kek benar-benar sejuk, bolehlah disapu frosting.
 Antara frosting yang boleh digunakan termasuklah buttercream,
cream cheese ataupun non-dairy whipping cream.
hias mengikut kreativiti sendiri
saya taburkan badam yg dipanggang rangup