Cookies ni dibuat anak dara saya,Alia
utk minum petang,ptg semalam
German Butter Cookies
Bila sebut German
teringat 'org sekampung'
yg punya anak super comel tu
Nastyna menetap di Berlin,Jerman
Cookies ini adalah sama seperti mentega cookies Danish
yang kita beli kat pasaraya tu
. Lembut dan mereka benar-benar cair di dalam mulut .
Sangat mudah untuk membuat jika mempunyai bahan-bahan yg mencukupi
Bahan-bahan:
Butter-125 gram (salted)
125 gram tepung kentang
40 gram gula aising
80 gram tepung gandum halus
Vanilla-¾ sudu kecil
Cara2:
1-Satukan tepung kentang dan tepung gandun, ayak dan ketepikan.
2- Putar mentega dengan gula aising hingga sebati.
3-Perlahan kelajuan dan masukkan tepung
sedikit demi sedikit hingga menjadi doh yang lembut.
Rehat kan sekejap.
4- Ambil sedikit adunan kemudian bulat2kan dan susuh atas dulang pembakar.
5- tekankan garfu atas bebola tadi hingga sedikit leper dan membentuk corak.
6- Bakar dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 175C selama 15 minit
2- Putar mentega dengan gula aising hingga sebati.
3-Perlahan kelajuan dan masukkan tepung
sedikit demi sedikit hingga menjadi doh yang lembut.
Rehat kan sekejap.
4- Ambil sedikit adunan kemudian bulat2kan dan susuh atas dulang pembakar.
5- tekankan garfu atas bebola tadi hingga sedikit leper dan membentuk corak.
6- Bakar dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 175C selama 15 minit
ini corak yg paling simple
boleh dihias dgn berbagai cara dan rupa
tp kalau togel mcm ni ja pun
dah cukup sedap..
Comel2nya sekut ni.... memang nampak pun sedap... simple corak macam ni saya lagi suka.. nampak sesuai...tak serabut
ReplyDeletealah..takder tepung kentang lah nak buat..kalau tak sure esokdah start nguli dah nie..:)
ReplyDeletewah..saya selalu beli biskut danish tu..lepas ni boleh cuba buat resepi kak kamsiah..tengok sedap tuuu...
ReplyDeletecomel kan baby girl Nastyna tu..geram nengoknyer..
salam kak..nampak sedap la..comel je biskut tu..
ReplyDeleteSedapnya..pandai anak dara buat ya..
ReplyDeletehmmm.. tepung kentang ye....
ReplyDeletenmpk gebu bskut ni. mana nak cari tepung kentang ...
ReplyDeletekat kedai jual bahan2 membuat kek...ada jual tepung kentang ni
Deletecantik cookies nya...smooth aja surface nya...macam professional :)
ReplyDeleteNampak gebu & sedapnya biskut tu...
ReplyDeleteBest kan bila budak2 tolong masak.. kita tinggai makan...
Sero
waaaa mudah ruper yer bahan2 yer...nak cuba nak cuba weee mesti sedap :)
ReplyDeletewaaaahhh..kagumnye..sgt suci warna biskut tu...jatuh cinta tgk..
ReplyDelete*salam kenal*
sedapnyer... cantik je bentuknyer
ReplyDeleteAlhamdulillah pandai Alia buat kuih, hasilnya memang awesome.
ReplyDeleteCantiklah... kakak terpikat pulak dgn bentuknya walau hanya tekan dgn garfu. Nampak kemas dan comel..
ReplyDeleteTak payah pergi ke Jerman lagilah nampaknya, di Malaysia pun dah boleh ngap cookies Jerman ni....
ReplyDeleteRamuan yg mudah cumanya kena rajin lebih sikitlah ye kak.
ReplyDeleteKak, takkan teringat jer, taknak kirim kan sikit ker? Hehehe tapi ingatan tu pun dah cukup buat saya tersenyum ni. Snegih sorang2 ni.
ReplyDeleteTepung kentang? Hmm nak kena ushar la apa nama dia kat sini, nak buat jugak la. Si JJ ni suka bercookies :D
simple nya resepi, tak sangka senang nak buat cookies ni. tq sis kamsiah.
ReplyDeletecantik halus betul butter cookies akak! :D
ReplyDeleteramai kata biskut german ni sedap… ada masa kena cuba ni..
ReplyDeletemudah jer . rajin anak dara buat . senang hati mama ...
ReplyDeleteentah bila saya nak serajin ni, membuat biskut...
ReplyDeleteyang paling rajin dan tak payah disuruh ialah..makan
hai Alia ... opppsss
ReplyDeleteboleh buat bisnes mcm ni..kemas dan cantik cookies ni.
ReplyDeletesuka tengok food presentation/photography, menarik dan kreatif...keep up a good work
amboi rajinnyer x musim raya pun rajin mengookies yer !
ReplyDeletesedapnye...rasa nak makan ...
ReplyDeletemenabung di sini
Macam senang je buat... tak pernah tengok packaging tepung kentang ni!
ReplyDeletewahh .. curahkan ilmu buat keuh kt anak yer ..
ReplyDeletebagus tu ...
Ada jual dikedai ke? Teringin nak beli untuk ibu_suri.
ReplyDeleteadoii...baru tengok gambar, dah tertelah air liur..putih mulus..cair di mulut tak?
ReplyDeletegebunya...yang tak tahan tu cair dimulut...confirm sedap.
ReplyDeletememang asal dari Jerman ke?
ReplyDeleteBiar nampak simple tapi sedap...berbaloi kan..
ReplyDeletecantik gebuuunya..comel walau simple, cam sedapppp jer..
ReplyDeleteWahh..nampak sedap je kak cookies tu..pandai anak dara akak buat. .tak pernah dgr plak sy tepung kentang ni..nk kena carik ni..:)
ReplyDeletenampak comel + sayang pulak nak makan.. ;)
ReplyDeleteSalam.... singgah ziarah
ReplyDeletecomel jer biskut tu...terliur tengok..
ReplyDeleteKurabiyeler nefis ellerine sağlık sister! :)
ReplyDeleteHi Kamsiah, thank you very much for your visit to my blog. Yours is very interesting and this biscuits look very tasty.
ReplyDeleteHave a nice day!
Ciao cara grazie di essere passata sul mio blog!!
ReplyDeleteE' un piacere conoscerti, mi sono unita ai tuoi lettori, e ti faccio tanti complimenti per il tuo.
Buonissimi i biscotti che hai preparato..bellissime anche le foto.
Vado a dare un'ultima occhiata!!
Un abbraccio e buona domenica.
Incoronata