Resepi Gulai Udang Campur Kacang Panjang

Menjadi isteri/ ibu

kadang2 buntu nak masak apa utk suami/ anak2

kadang2 selera sendiri diketepikan

Sapa yg nak cuba resepi ringkas ni silakan

 Bahan2:

-Udang -lagi besar saiznya lagi mahal lagi sedap..:)

-Bawang putih dan bawang merah-mayang halus

-Serbuk kari ikan

-Kacang panjang atau kacang buncis

-tomato (ikut suka)

-Daun kari

1)Tumis bawang besar &bawang merah hingga garing

2)Masukkan serbuk kari ikan yg dibancuh dgn air

3)Masukkan daun kari

4)Masukkan sebiji tomato yg dibelah 4..jika suka

5)Bila tomato telah hancur,masukkan air

(agak2 2 cawan)

6)Bila kuah telah pekat,masukkan sedikit santan..lbh kurang ssenduk

atau gantikannya dgn sedikit susu cair

7)masukkan udang dan kacang

8)Rasakan garamnya dan tutup api..