Hari ni skip bekpes
so masak awal utk lunch
1/2 kg sotong – seeloknya pilih sotong putih
yg segar dan masih pejal
cuci bersih dan potong bulat
1 ulas bawang besar – dihiris nipis
2 biji tomato – dipotong kecil
2 batang serai – dihiris halus
2 biji cili merah – dicincang kasar
5 biji cili api – dihiris nipis
3 sudu besar sos ikan
1 ½ biji limau nipis
1 kuntum bunga kantan
Garam & gula secukup rasa
1 ulas bawang besar – dihiris nipis
2 biji tomato – dipotong kecil
2 batang serai – dihiris halus
2 biji cili merah – dicincang kasar
5 biji cili api – dihiris nipis
3 sudu besar sos ikan
1 ½ biji limau nipis
1 kuntum bunga kantan
Garam & gula secukup rasa
Cara-cara
Sotong direbus dahulu hingga masak.
(jgn terlalu lama,lbh kurang 5 minit)
Toskan.
Kemudian campurkan semua bahan2 tadi
Senang,kan...











Pintu Kayu Durian