Kerabu Soo hoon/suhun

Salah satu resepi yg digemari-kerabu

tak kiralah kerabu sotong,mangga,taugeh dll

semuanya saya rembat

cuma satu ja

yg belum pernah dimasak

dan tak terasa nak makan

~~kerabu bronok~~a.k.a timun laut hehe

hari ni cuba kerabu suhun/soo hoon

atau apa2 ja la nama panggilannya

bahan:

suhun-rendam & celur sekejap,toskan

sotong-bersihkan,buang selaput kulitnya

dan celur sekejap

udang-buang kulitnya ,celur sekejap

limau nipis

cili merah/cili padi

bawang besar

tomato

garam/gula

daun ketumbar/daun bawang sbg hiasan

ni le hasilnya

sedap dimakan begitu saja