Membuat ayam goreng
ala2 kfc kat rumah
lbh murah berbanding ke KFC hehe
lebih penting,kita boleh
mengawal penggunaan serbuk perasa (msg)
Bahan Untuk Perap
Ayam 6-8 ketul ayam
3 ulas bawang putih ditumbuk
Sedikit garam
1 sudu besar serbuk cili 1
sudu kecil lada hitam
Secubit baking powder
Ayam 6-8 ketul ayam
3 ulas bawang putih ditumbuk
Sedikit garam
1 sudu besar serbuk cili 1
sudu kecil lada hitam
Secubit baking powder
Bahan untuk tepung
1 cawan tepung jagung
1 cawan tepung beras pulut
3 ulas bawang putih ditumbuk
Sedikit garam
1 sudu besar serbuk cili
1 sudu kecil lada hitam
Secubit baking powder
Perap ayam dengan bahan-bahan perapan selama 1 jam
Campurkan semua bahan-bahan untuk tepung di dalam bekas
Selepas 1 jam,
celup ayam yang telah diperap ke dalam telur yang dikacau.
Salutkan ayam tersebut di dalam campuran tepung tadi.
Goreng dalam minyak yang banyak sehingga garing.
Kebanyakan kanak2 sukakan
bahagian paha ayam,kan...
Bagaimana Mendapatkan Jiwa Yang Tenang..
nampak sedap sangat tuh kak..teringin jgk nak buat
ReplyDeletewahh.. tengok kerak ayam tu yang mengiurkan tu..sedapppp..
ReplyDeletebetul tu .. anak2 aby pun sukan peha ayam ..
ReplyDeletesalam kamsiah ..
ReplyDeleterasanya ada 2 posting , klu ada dua tu ..
satu ignore jer la yer ..
salam k.kam...sedap nya...byk juga jenis tepung resipi ni...nak try nanti...peha ayam mak budak pun suka!
ReplyDeleteYummy;)
ReplyDeleteSedap sedap.Bukan budak2 je suka bahagian paha,saya pun suka...hihi ;)
salam , saya tak pernah pulak buat sendiri . selalu beli tepung adabi yang dah siap je.thanks resipi.
ReplyDeletebukan anak2 je suka paha ayam..
ReplyDeletesaya ni hah berebut2 nak paha ayam.
thanks resepinya kak :)
Wow..tq sebab share resepi ni......best....
ReplyDeletewak pon sukak paha jugakk.., aahHks
ReplyDeletewaaaaaaa ini sudah bagus! nak terai!!!!! sodap sgt nmpk nye tuh
ReplyDeleteAnak bongsu saya sangat minat giler pada ayam goreng ni. Pertama sebab terpengaruh dengan Upin Ipin. Kedua, sebab ayam goreng memng sedap. Dan biasanya memang saya buat sendiri, guna tepung goreng segera jer.
ReplyDeleteAnak saya suka peha juga tapi dia sebab masa kecik dulu dia tak reti sebut, so dia panggil “ayam pemegang”. Lekat sampai sekarang! hahaha
KFC gak ni kamsiah...Kamsiah Fried Chicken...heeeee
ReplyDeletebagus kan ada resipi KFC dari otai blog. pasti nak try lah...demi tuk anak2 apa salanya sesekali..KFC kat rumah...tq share
ReplyDeleteOoooo...jadi kena masukkan baking powder?? Patutlah ayam KFC yg selalu JR hidang utk anak2 ketot2 aje...sebab tak dimasukkan baking powder kot...
ReplyDeleteWaa memang nampak macam KFClah, thank you Kam sebab kongsi resepi, nak cuba ni insyaAllah.
ReplyDeletewahhh boleh la bukak kedai kfc versi kak kamsiah lepas ni hehehe
ReplyDeleteyummmyyyyyy! hahaha :)
ReplyDeleteBW here :)
bolih try nanti ni..
ReplyDeleteOh.. bagusnya Kam. Kakak nak cubalah. Nampak garing betul.
ReplyDeleteMemang betul anak kakak kalau order mesti nak drumstick/peha.
owh, leh jd mcm ni ek??
ReplyDeletesy selalu beli tepung siap tu aje, hehe..
ok..lepas ni leh cuba resepi ni lak..
tq share , bolehlah nak cuba nnti
ReplyDeletebukan budak2 je yg suka bahagian peha.. mak budak pun sukaaaa gak kakk.. hehe
ReplyDeletekena letak baking powder ye kak..patut la yg saya buat tak gebu macam akak buat tu..anak2 memang suka la ayam kfc..
ReplyDelete