Sesekali..eat like Italians :)
spagheti ala2 carbonara
(tiap kali saya cakap nak masak spagethi
anak2 akan berpesan
jgn masak yg kuah tomato merah tu-bolognese spagheti)
kalau masak yg tu
alamatnya saya yg terpaksa habiskan sorg2
-rebus air hingga mendidih
-masukkan sepaket spagheti
-masukkan beberapa titik minyak masak
(supaya spagehti tak melekat)
-1 camca kecil garam
dah kembang spagehti tu
angkat dan toskan...
-tumis beberapa ulas bawang putih
yg telah dicincang
(saya guna minyak zaitun)
-saya gunakan sosej
sbg ganti bacon
-1 tin sos carbonarra
(dlm sos ni dah ada black pepper)
-1/2 cawan susu segar
sangat simple dan cepat disediakan...
Bagaimana Mendapatkan Jiwa Yang Tenang..
Saya pun selalu masak ni sekarang. Sebab anak-anak lebih suka ini compare spagheti kuah tomato tuh.
ReplyDeleteSaya gunakan chicken minced dan cendawan dalam tin. Memang sedap kan?
Anak2 ummi pun suka sphagetti carbonara ni Kan, lemak2 berkrim kan.
ReplyDeletesedapnye
ReplyDeleteHari tu cadang nak cuba ayam salut tepung.. tak dan nak buat dah nampak ni pulak menarik.. nak kena cuba dua2 sekali gus la..
ReplyDeleteSalam K.Kam, sama lah family sy..dulu ok jer bolognese..tapi since kenal dgn carbonara..diorg lg suka kuah putih ni...:D
ReplyDeleteSuka mkn mee goreng jer. ..
ReplyDeleteHehe
saya kalo guna yg dlm tin ni selalu panas kan jek
ReplyDeletelepas ni bleh try tumis2 dlu mcm akak
Nampaksedap..
ReplyDeleteSy biasa mkn yg merah..mmg xbrape sdp..ptot bdk2 xsuke..huhu
jom merasa makanan china pula...
ReplyDeletememang sedapp..letak udang cikit, bestkan
ReplyDeletejom cuba makanan china pula
ReplyDeleteyummy....sphageti masih ada lagi sket...bleh juga bli kuah carbonara....rietta pown lebih suka carbonara dr bologneese....
ReplyDeleteSpageti bolognese tu..kalau anak anak akak tak suka kuahnya, cuba modified buat kuahnya 'ala kemelayuan' sikit...letak rempah ratus or tumis...Ni wife saya dah buat, dan mmg best, kena dgn tekak saya la...hihihihi
ReplyDeletebuat makan tengahari ni pun bolih...kenyang
ReplyDeletenyum3..................
ReplyDeletesedapnya....teringin nak rasa..:)
ReplyDeletetak pnh makan spaghetti ni.. ermm.. rasa nak cube la..
ReplyDeleteAssalammualaikum
ReplyDeletewaaa nice,always love pasta :)
bolognese ke carbonara ke dua2 saya suka makan..hehe.....
ReplyDeleteni favourite 2 abdul. sos kena banyaklah..
ReplyDeleteyg perisa nie akk x pernah cuba lagi:)..kena beli jgk nie..h ehhe
ReplyDeleteema tak pernah masak yg mcm ni..kalau buat mesti yg merah tu..
ReplyDeletejrg mkn resepi mat salleh ni...cuma sekali-sekali masuk hotel tu try la sekali-sekala. done follow your blog... suka dtg sini sbb ada byk makanan yg boleh buat sy terliur.
ReplyDeleteprego punye kuah spageti mmg sedap! Selalunya pakai jenama lain saya kena tambah bahan dan perasa kasi sedap, tp yg ni mcm cukup je semua kan.
ReplyDeleteTak sangka la pulak anak2 akak tak suka bolognese. Hihihi.
salam Akak...Memang sedap spaghetti carnonara. Last week dah try kat Pizza Hut.
ReplyDeleteTerasa mcm dok kat Rom, Italy pula bila tengok makanan tuh...
ReplyDeletetetiba rasa lapar pulak..hehe.. =)
ReplyDeletemudah sgtkan !
ReplyDeleteSedapnya kak dan mcm mudah je nak buat.
ReplyDelete