Menu yg simple
1/2 kg udang (sederhana besar)
belimbing buluh (ikut suka nak letak sbyk mana)
2 btg serai
1 cawan santan pekat
1 cawan santan cair
beberapa biji cili adi/cili besar
2 ulas bawang putih
4 ulas bawang merah
Cara
-tumbuk bawang putih & bawang merah
-masukkan kedalam santan cair
-serai diketuk2
-cili padi diketuk2
-bila mendidih
-masukkan santan pekat,udang dan cili padi
-masukkan sedikit serbuk kunyit
-masukkan garam
-akhir sekali masukkan belimbing buluh yg dibelah dua
-tutup api
belimbing akan layu dgn sendirinya
dalam kuah yg panas
Keliru
Sedap tu kak udang lemak campur sawi pun sedap
ReplyDeleteudang kari campur kobis pun sedap
dang masak butter pun sedap,celup tepung pun sedap hehe..
Deletesalam..sedapnya lah..buat lapar nie. :)
ReplyDeleteterliur habisssss!!!!
ReplyDeletememey wak kecur tengok belimbing tuu.,uhHUu
ReplyDeletejom cedok nasi hehe
Deletesalam
ReplyDeletesinggah sini
hehehe..saya pun baru makan lauk masak lemak udang...cumanya wife letak peria, bukan belimbing
ReplyDeletedah lama tak makan belimmbing buluh..masa dok kampung dulu boleh petik belakang rumah je..hihi
ReplyDeletedok dibandar semua kena beli..
DeleteDatang jenguk kakak semula.. hehe salam kenal :)
ReplyDeletesedap nie kak kalo gulai lemak gini..heee mesti bertambah2 nasinya...:)
ReplyDeletelama dah tak makan masak macam ni, sedap ni..saya teringin nak buat pais ikan buh belimbing buluh..agak2 sedap tak kak? :)
ReplyDeletemmg sedaap, baru je makan weekend lepas hehehe
ReplyDeleteMenu ringkas tapi penuh khasiat.
ReplyDeletesalam ziarah....terliur nye tengok masak lemak tu...tambah2 dekat waktu lunch mcm ni...
ReplyDeletesalam akak.... saya dah follow blog akak ni lama dah... eheheh..
ReplyDeleteSedap ni Kam, terus lapor jadinya..!
ReplyDeleteTerliurrr gile tgkk
ReplyDeleteSaya kalau udang ,masak sambal sajalah...kalau masak lain, memang tak jalan punya...kalau teringin masak macam tu, saya makan kat kedai ajalah...:)
ReplyDeletesalam kenal kak..
ReplyDeleteadoii,sedapnya tgk gmbor ni..
terus lapor nasik..hehe
follow sini.sudi2 singgah rumah sy yer.
tq
salam kenal kak..
ReplyDeleteadoii,sedapnya tgk gambar tu.
terus lapor nasik ni..
follow sini kak,sudi2lah singgah rumah sy yer.
tq
sy suka makan masakan ni tp udang aje yg saya makan. Belimbing buluh tu...arwah mak sy sgt suka. ARwah tak makan udang...tp dia leh makan belimbing buluh yg dimasak ngan udang...mm, kenangan2..
ReplyDeletewah, sedap sungguh tgok udang 2..
ReplyDeletesaya suker belimbing buluh... ala... kecoq ayaq liyoq tau!!!
ReplyDeleteNyum-nyum...sedap nya Kak... kecur liur teringat belimbing buluh tu...dah lama tak makan...:)
ReplyDeleteboleh makan menambah macam nii
ReplyDeleteHai kakkk. Tq singgah belog ninaaa. Nina balas kunjungan dan follow yeaaa. Hihihi
ReplyDeletesedapnye terliur tengok belimbing tu..
ReplyDeleteURL/EMAIL: http://www.noormalashahar.blogspot.com
http://www.noormalashahar.com
akak ni suke taw bt org terliur..hehe
ReplyDeleteada bahan cukup syarat, pokok buah belimbing berbuah ..nak try resipi ni..sedap
ReplyDeleteEeeh sedap ni, Di Shah Alam ni susah sikit nak dapat belimbing buluh, kalau ada pun di pasar tani. Tu pun tak tentu.
ReplyDeleteMasakan yang masuk bahan2 macam ni memang membuka selera.
Udang masak belimbing ni mengingatkan JR kpd aruah mak yg selalu buat masakan tu...memang menyelerakan..
ReplyDeleteWow bestnya...mesti sedap ni. Lama saya tak makan masakan yg ada belimbing buluh.
ReplyDeletesedap....tapi saya tak makan udang....tak boleh nak geng...
ReplyDeletekecur liur saya kak. hmm duk pikir apa yang boleh ganti belimbing buluh ni na bagi rasa sama masam nya. ada cadangan tak? sini payah kot nak cari belimbing buluh.
ReplyDeletesaya suka gulai asam rebus (ikan kembung letak belimbing)
ReplyDeletelama dh x makan